葱烧猪肋排

1: 酱油、米酒、切碎的蒜头、糖少许（视个人口味）拌匀，将洗净的猪肋排放入后稍抓几下，让酱汁扒上肋排，醃30分钟。

2: 放少许油将肋排煎至稍微金黄

3: 加入葱、全部的醃制酱汁、水

4: 烧至酱汁收干

5: 完成囉！