三色日式团子

1: 备料好，将水分段式倒入糯米粉里搓揉，一次不要倒入太多水，直到不黏手。

2: （将地瓜、抹茶分别加入各团中搓揉均匀），分成直径约2.5～3公分。

3: 水滚放入锅中中大火煮到，团子浮在水面，准备一碗有冰块的水，捞起时放入，口感更Q弹。

4: 制作酱料，依个人喜好，这边是准备红豆配抹茶、地瓜泥配地瓜、核桃泥配原味。

5: 在泡杯抹茶牛奶搭配，就可以好好享受下午茶囉。