韩式栉瓜煎饼

1: 栉瓜切厚度约0.5cm，双面撒盐静置十分钟出水

2: 同时准备蛋糊，将蛋、蛋黄、盐、韩式辣椒粉拌匀

3: 青辣椒和辣椒去籽并切薄片

4: 栉瓜静置10分钟后拿厨房纸巾稍微吸掉水分

5: 栉瓜双面沾上面粉并轻轻拍掉多于面粉

6: 果上蛋糊并放入不沾平底锅小火煎

7: 放上青辣椒及红辣椒片装饰，双面用小火煎熟即可起锅

8: 韩式煎饼沾酱很简单就是酱油2:醋1 再加上适量的麻油和白芝麻即可~也有人加辣椒粉

9: 完成

10: 上桌