手残也会煮的四神排骨汤
材料
做法
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1: 梅花排骨洗净血水,丢“冷水”煮到滚,滚10分钟后,再洗一次排骨(洗掉血渣)
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2: 中医门诊卖的料理四神包,跟排骨一起丢电锅内锅(10人),水1/3锅,外锅2杯水,跳起再2杯水再蒸一次。
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3: 要吃之前用瓦斯炉滚一下(才会有四神浊浊感),看自己口味加入盐巴
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4: 排骨超嫩的四神汤上桌!!
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创建于2018-12-19
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