莎茶豆腐泥
材料
做法
1、红椒、黄椒切小丁，红禧菇蒂头切段，一朵一朵拨开备用?
2、少许油下锅，放红椒炒香，续放黄椒炒香，再放红禧菇炒香，放软豆腐用铲子压成泥，有的成小块会有不同口感。软豆腐炒香后，放沙茶酱、盐拌匀即可?
3、放沙茶酱时，油脂尽量不要放进去，煮好后豆腐泥会太油会反胃、吃腻?
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创建于2018-12-19
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1、红椒、黄椒切小丁，红禧菇蒂头切段，一朵一朵拨开备用?
2、少许油下锅，放红椒炒香，续放黄椒炒香，再放红禧菇炒香，放软豆腐用铲子压成泥，有的成小块会有不同口感。软豆腐炒香后，放沙茶酱、盐拌匀即可?
3、放沙茶酱时，油脂尽量不要放进去，煮好后豆腐泥会太油会反胃、吃腻?