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土耳其米布丁

材料

玉米粉 4大匙,蛋黄 2颗,牛奶 1瓶(935ml),白饭 1碗,细砂糖 90g

做法

  1. 1: 准备材料(玉米粉加半碗水调成粉浆)

  2. 2: 牛奶加入蛋黄、砂糖搅拌均匀

  3. 3: 放入米饭，用小火煮到沸腾(要不停搅拌以免黏锅底喔)

  4. 4: 倒入玉米粉浆搅拌均匀，再次煮到沸腾浓稠

  5. 5: 烤盘加水(约1公分高)放入烤箱200℃烤30分钟

  6. 6: 冷藏1~2个小时就能享用囉

  7. 7: 简易香浓~
（ 创建于2018-12-20 ）

布丁的做法

小知识

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