鸡翅 2只,姜片 适量,麻油 一匙,菇菇 一把,木耳 适
1、鸡翅切段，姜切片，蒜头剥膜，辣椒切段，菇菇洗净
2、锅里加麻油，下姜片、蒜头、辣椒爆香，接着下鸡肉，煎至焦黄
3、加入调味料，下菇菇、木耳翻炒，盖上锅盖闷五分钟即完成！