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醋溜土豆丝

材料

马铃薯土豆) 2颗,红萝卜 50g,蒜头 2瓣,油 1大匙,白醋 2小匙,盐 1小

做法

  1. 1: 土豆切丝泡水⋯⋯泡水是防止变色,也会洗掉一些淀粉,不泡也没关系。

  2. 2: 蒜瓣切片,红萝卜切丝⋯

  3. 3: 热锅加油,放入蒜瓣、红萝卜丝炒香后加入土豆丝⋯⋯

  4. 4: 快速拌炒,加盐加醋调味即可?

( 创建于2018-12-20 )

土豆丝的做法

小知识

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