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凉拌小黄瓜

材料

小黄瓜 4条,蒜头 4～5办,盐 2～3匙,糖 1～2匙,老实人柠檬汁 一块,香油 适

做法

1、将小黄瓜洗净切片或拍碎抓盐静置30分钟

2、冲开水沥干

3、加入蒜瓣、糖、柠檬汁、香油、盐，摇晃均匀，试吃味道，若不够再斟酌加调味料。

4、冰冰箱30分钟就可以吃了，越冰越入味越好吃喔！

（ 创建于2018-12-21 ）

凉拌菜谱

黄瓜的做法

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