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白萝卜番茄螺片鸡汤

材料

去骨鸡腿肉 1包,白萝卜 1/2根,番茄 2颗,螺片 1片

做法

  1. 1: 白萝卜与牛番茄切块备用。

  2. 2: 螺片浸泡至少2小时。

  3. 3: 先稍微热锅一下,直接放入鸡腿肉煎至金黄色。(不须放油,鸡腿肉本身的油就很多了)

  4. 4: 注入2碗半的清水,你会发现迷人的乳白色汤底出现了。

  5. 5: 将所有食材放入锅内,用中火熬个15分钟。

  6. 6: 15分钟后整锅汤滚得沸腾,这时候立刻转小火慢慢熬约45分钟至1小时即可。

  7. 7: 完成。

( 创建于2018-12-23 )

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