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菇菇南瓜炊饭

材料

米 1.5杯,南瓜 适量,干香菇 4~5朵,各种类 适量,酱油 2匙,味醂 2匙

做法

  1. 1: 浸泡干香菇,香菇水不要到掉,可以加入米中,让炊饭更具风味。

  2. 2: 将南瓜切小块,菇类切片备用,我多半会准备3~4种新鲜菇类,可以让炊饭口味更有层次。

  3. 3: 将米洗好,加入酱油及味醂各2匙,因我个人口味比较清淡,如果喜欢咸香一点的,建议可以在加入0.5~1匙酱油。

  4. 4: 加入1.5杯的香菇水,不想要浓厚菇味的,就加入一般的水吧~

  5. 5: 铺上南瓜和菇类就可以送进电锅了,外锅加入1.5杯水,接下来就耐心等待啦~

  6. 6: 南瓜炊饭搭配清爽的烫青菜,就是营养又丰盛的一餐了,也很适合带便当喔~

  7. 7: 一口接一口开动~

( 创建于2018-12-23 )

南瓜的做法

小知识

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