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泰式凉拌海鲜

材料

透抽 2尾,蛤蛎 半斤,鲜虾 1

做法

1、备料:洋葱切丝泡冰水透抽切段、虾去壳不去头、蛤蛎扒开洗干净柠檬挤汁备用、香菜切段、蔬菜洗净、番茄切块

2、一锅到底汆烫食材依序芦笋烫熟泡冰水、甜椒不敢生吃可稍微汆烫一下,海鲜顺序虾、透抽、蛤蛎海鲜烫熟放凉即可

3、加入酱料(泰式酸甜酱、鱼露)、香菜拌匀即可,上菜。

( 创建于2018-12-27 )

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