鲜菇鸟蛋烧
材料
做法
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1: 鲜香菇洗净剪掉蒂头，蒂头尾部脏污处切除（如对蒂头有疑虑可丢弃），香菜、姜洗净备用调味
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2: 盘子上先洒盐，把鸟蛋敲入菇盅，摆盘，小火清蒸约3-5分
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3: 五味酱：蕃茄酱3：酱油1：白醋1：糖0.2：香油0.2依个人喜好增减加入香菜，姜末拌匀
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4: 开动！
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创建于2018-12-26
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