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鱼香豆腐

材料

蛋豆腐 一盒,猪绞肉 约半个手掌的份量,姜末 适量,蒜末 适量,太白粉水 少

做法

1、先把酱汁放一小碗拌匀，蛋豆腐切块备用

2、热锅倒少许油，加入姜末蒜末爆香，下猪绞肉拌炒至变白

3、下蛋豆腐小心拌炒

4、加入一小碗水盖锅盖，中小火焖煮约5-8分钟，至少至水滚

5、开盖后加入酱汁小心拌炒

6、最后加入太白粉水勾芡拌炒一下，即可上桌啰！

（ 创建于2018-12-26 ）

豆腐怎么做好吃

小知识

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