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简易无油蔬食炖饭

材料

白饭2碗 350克,蛋黄 1个,鲜奶 100克

做法

  1. 1: 蛋黄加入白饭中拌匀

  2. 2: 把鲜奶加入拌好的饭中继续拌匀

  3. 3: 放入电锅中,外锅半杯水,蒸熟

  4. 4: 蒸饭时可以来烫青菜

  5. 5: 水滚后加一点盐,先烫花椰菜(约2分活依个人喜欢的口感)

  6. 6: 花椰菜快起锅前30秒再加入切小丁的黄甜椒

  7. 7: 也烫30秒!忘记先切好,不然可以和甜椒一起!烫好的蔬菜沥水备用

  8. 8: 蒸好的饭有点像黄金炒饭,放两颗蛋黄颜色应该更深

  9. 9: 用食物剪把花椰菜剪碎

  10. 10: 放入其他蔬菜和调味料,拌匀就完成囉

  11. 11: 我的另外拌了韩式辣椒粉

  12. 12: 完成上桌

( 创建于2018-12-27 )

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