洋葱咸猪肉
材料
做法
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1: 将咸猪肉切片洋葱对半切后，逆纹切成约一公分的宽度
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2: 将咸猪肉肥的部份先下锅平铺，以中小火慢慢煸出猪肉本身的油脂，煸至有点恰恰即可先将猪肉捞出备用
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3: 原锅倒入洋葱，略微拌炒后，加入一杯水，加盖焖煮三分钟后，加一点盐巴调味
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4: 最后将咸猪肉倒回锅中，拌炒均匀就可以囉！
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5: 完成囉！
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创建于2018-12-28
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