凤梨酱汁排骨
材料
猪小排 600g
做法
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1: 凤梨切丁用果汁机打成汁分成100g+300g排骨洗净备用
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2: 凤梨汁混合后用小火煮到沸腾放凉备用
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3: 排骨用醃料醃置半小时
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4: 锅中加适量的油油温 160°c将排骨炸熟后取出摆盘
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5: 锅中留1匙油 加入先前的凤梨酱汁约100cc煮至沸腾后 勾薄芡
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6: 将芡汁淋上炸好的排骨即可
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创建于2018-12-28
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