百香优酪凉拌绿竹笋
材料
做法
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1: 绿竹笋带壳洗净，放入电锅蒸，外锅两杯水跳起闷１５分钟即可。＊绿竹笋蒸熟才去壳，甜度会比较高。
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2: 把希腊优酪跟百香果，蜂蜜混合
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3: 把绿竹笋切片排在盘上
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4: 最后淋上酱汁，表面可适量撒上一些坚果或果乾，这样就是美味沙拉囉～如果习惯绿竹笋配沙拉酱的朋友，也就不勉强，可以改用这个淋酱配上一般生菜也很搭～
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创建于2018-12-29
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