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巧克力脆片

材料

玉米脆片 180g,苦甜巧克力 250g,生杏仁片 少许

做法

  1. 1: 备好所有材料。若喜欢知名品牌「义x」的口感,可再另外将玉米脆片稍微捏碎一点。

  2. 2: 将巧克力隔水小火加热融化(勿温度过高);生杏仁片烤至上色备用。

  3. 3: 将步骤2的巧克力与玉米脆片完全拌匀。

  4. 4: 将步骤3塑型成圆片(宽4-5公分,高1.5-2公分)

  5. 5: 或使用模型将材料放入使其定型,最后放上烤熟的杏仁片装饰待凝固定型即可。天气热请放入冰箱冷藏20-30分钟,会较快凝固定型哦!

  6. 6: 新手不败甜点

( 创建于2018-12-30 )

巧克力的做法

小知识

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