泰式经典虾酱空心菜
材料
做法
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1: 将以上的材料洗净切好备用，就可以开始料理囉!
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2: 热锅后，倒入橄榄油。
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3: 放入辣椒段及蒜片爆香。
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4: 先放入空心菜梗的部分翻炒炒熟。
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5: 接下来将叶子的部分放入(因为叶子很快就熟了所以不要跟梗一起放喔)。
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6: 快速将菜叶翻炒后，倒入搅拌成液状的虾酱及少许的砂糖，最后拌炒均匀就完成囉。
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7: 上桌。
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创建于2018-12-30
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