洋葱猪肉盖饭
材料
做法
1、猪后腿肉切小块；洋葱去皮切丝；鸡蛋打散成蛋液；葱洗净后切末，调味料拌匀，备用。
2、起油锅，洋葱炒香后，倒入猪后腿肉、红萝卜、调味料煮熟
3、倒入蛋液，撒上葱花后盖上锅盖，闷至蛋液熟到自己喜欢的程度即可食用。
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创建于2018-12-31
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1、猪后腿肉切小块；洋葱去皮切丝；鸡蛋打散成蛋液；葱洗净后切末，调味料拌匀，备用。
2、起油锅，洋葱炒香后，倒入猪后腿肉、红萝卜、调味料煮熟
3、倒入蛋液，撒上葱花后盖上锅盖，闷至蛋液熟到自己喜欢的程度即可食用。