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葱爆牛肉

材料

牛梅花炒肉片 1盒,青葱 6支,蒜头 2瓣,葵花油 稍多,酱油 少许,太白粉or木薯粉 少许,盐巴 少

做法

  1. 1: 牛肉片加上少许酱油、太白粉及些许葵花油抓醃；青葱洗净切段，葱白葱绿分开放；蒜头切末备用。

  2. 2: 稍多油爆香蒜末

  3. 3: 加入葱白继续爆香

  4. 4: 加入牛肉片拌炒至七分熟

  5. 5: 加入葱绿拌炒均匀，加入少许盐巴调味。

  6. 6: 起锅盛盘上菜！
（ 创建于2018-12-30 ）

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