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地瓜煎饼

材料

冷冻地瓜块 500g,地瓜粉 200g,奶油 40g,砂糖 40g,椰子油(煎饼用) 适

做法

1、将冷冻地瓜块放入电锅蒸透,将蒸透的地瓜块压成泥。

2、加入奶油及糖搅拌均匀,再加入地瓜粉拌匀。

3、将拌匀好的粉团捏成一个个直径约3cm的圆球,再将圆球压成厚度约0.5cm的饼状。

4、地瓜饼外沾上少许的面粉,放入已加入椰子油的热锅煎,两面煎成金黄色即可。

( 创建于2019-01-01 )

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