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百香果蛋黄沙拉酱

材料

百香果 2颗,美乃滋 一汤匙,蛋黄 一颗,盐巴 一小撮,糖 2茶

做法

  1. 1: 百香果过滤籽留汁

  2. 2: 倒入所有食材 搅拌均匀

  3. 3: 隔水加热至浓稠 过程要不停搅拌

  4. 4: 尝尝看味道 是否需要其他调味 如果不够酸加点柠檬汁 不够甜加糖

  5. 5: 如果沾水果 建议烤干或选没太多水份的水果 不然味道会五味杂陈 而且酱会水水的 如果不介意就没关系!番茄180度烤15分沙拉酱要冰冰的比较好吃!

( 创建于2019-01-02 )

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