干贝舞菇炊饭
材料
做法
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1: 食材们大集合
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2: 白米洗净后沥干、舞菇取出后掰成小长条,红萝卜洗净去皮后切丝,干贝从包装袋里取出
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3: 把以上所有材料放进电锅内锅,另外加入一大匙蠔油后再加水。 (因为舞菇含水量很高,所以要比平常加的水量少约1/10)
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4: 把内锅放进外锅盖上锅盖,用正常煮饭的程序按下煮饭开关
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5: 等待煮饭的时间把毛豆用盐水先烫过,去除涩味与保持翠绿色。等饭煮好后,把烫好的毛豆放进锅里,搅拌均匀后再盖上锅盖闷5分钟,即可食用~(因为刚煮好的饭水蒸汽很多,不管怎么拍都是糊的...)
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6: Q弹的白米与脆口的舞菇,充满了干贝的鲜与香。
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7: 颜色丰富漂亮,食材口味多样,营养丰富又美味。每一口都是满足~
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创建于2019-01-02
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