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菇菇鲔鱼小饭团

材料

白米 一杯,水 1.2杯,鲔鱼罐头 70克,红萝卜(一小段) 25克,油菜(或其他) 一把,雪白菇 1/2包,鸿喜菇 1/2包,白芝麻 1匙,黑胡椒粒 1/2匙,海苔粉 适量,盐巴(可略) 少许

做法

  1. 1: 材料有这些!但份量依食材标示唷!今天去超市买了好菇道的雪白菇和鸿喜菇,两个孩子一个很爱菇类,一个不爱!今天让他们帮忙做,配上她们爱的鲔鱼!

  2. 2: 白米一杯,洗干净后加1.2杯水

  3. 3: 请小帮手把红萝卜切小碎丁(这个他们切一下就喊累?)

  4. 4: 加入沥干油水的鲔鱼,稍微剁碎拌一拌

  5. 5: 好菇道的菇只要切掉头部就可以直接烹煮

  6. 6: 请小帮手剁碎(这个小孩就切的好有成就感)

  7. 7: 拌入锅内铺平,电锅外锅一杯水跳起后闷一下

  8. 8: 青菜洗净切段,用盐水烫熟后,沥干切碎

  9. 9: 饭蒸好后加入青菜、白芝麻、海苔粉、黑胡椒粒、盐巴调味,拌匀待用

  10. 10: 微凉后拿耐热袋手塑饭团

  11. 11: 自己做的怎么样都好吃噢!

( 创建于2019-01-03 )

饭团的做法

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