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韩式泡菜鸡胸肉蒸豆腐

材料

板豆腐 一块,鸡胸肉 1/2副,韩式泡菜 两大匙,小黄瓜丝 少许,减盐酱油 一大

做法

  1. 1: 把鸡胸肉剁成绞肉, 调味过后放置10~15分钟。 板豆腐切小块平均铺在盘子上, 再把醃制好的鸡胸肉铺在豆腐上。

  2. 2: 把韩式泡菜剪小块铺在豆腐跟绞肉上(我在这里没有剪,不过剪一下比较好入口)

  3. 3: 要入锅前淋一匙酱油跟其他你喜欢的调味(像是鱼露之类的), 放到大同电锅里, 外锅放一杯水, 等到电锅跳起来就可以囉。

  4. 4: 蒸完之后, 在菜上洒一点葱花或是小黄瓜丝做装饰就可以上桌开吃了唷。

( 创建于2019-01-04 )

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