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味噌脆瓜三角饭团

材料

白饭 2碗(约450g),脆花瓜 约1/2或2/3罐,海苔片 1小

做法

1、将饭加热,脆花瓜切碎倒入饭中搅拌均匀,分成8份分别揉成圆形。

2、将酱料调匀备用。

3、手洗干净,先沾水再沾一点盐在手心上,取一球饭团压扁,再将周围塑成三角形。

4、先将三角饭团放到平底锅上(不用油)把表面略煎定型,在饭团两面分别抹上酱料稍微煎一下就可以起锅。

5、将饭团放置微凉包上海苔片就完成。

( 创建于2019-01-05 )

饭团的做法

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