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蔓越莓风味雪花糕

材料

鲜奶 400克,砂糖 60克,玉米粉 50克,鲜奶油 50克,浓农蔓越莓 适量

做法

  1. 1: 将200克鲜奶倒入器具中,将50克玉米粉接着加入,搅拌至粉状消失即可。

  2. 2: 再将50克鲜奶油倒入器具稍加搅拌均匀即可

  3. 3: 将200克鲜奶倒入锅中将60克砂糖接着加入边搅拌边以小火煮至砂糖完全消失

  4. 4: 加入鲜奶与玉米粉混合液持续搅拌至变成浓稠状

  5. 5: 将浓稠状体倒入容器中放凉放凉后冷藏四小

  6. 6: 放凉后冷藏四小时后取出切块

  7. 7: 沾粉即完成美味蔓越梅鲜奶雪花糕

  8. 8: 上桌

( 创建于2019-01-06 )

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