香菇炒甜豆
材料
做法
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1: 食材
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2: 干香菇泡软后洗净。
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3: 甜豆去除粗丝及蒂头、蒂尾洗净,红萝卜切片,香菇切条,蒜头拍碎。
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4: 锅中倒入1/3杯量米杯的水,放入蒜头、红萝卜、香菇和些许的盐。
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5: 最后放入甜豆和油。
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6: 盖上锅盖,闷煮至有甜豆的香味飘出。
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7: 有甜豆的香味飘出后,开盖拌炒一下,加入胡椒粉拌匀调整味型,拌入适量的香油即可起锅。
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8: OK〜简单少油烟的香菇炒甜豆完成囉!
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创建于2019-01-07
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