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凉拌双蛋豆腐

材料

凉拌豆腐 一盒,皮蛋 一颗,咸鸭蛋 半颗,无加糖优格 3大匙,柴鱼片 适量

做法

  1. 1: 食材大集合

  2. 2: 豆腐盒洗净用菜刀从中间切一刀,即可轻松地取出豆腐而不破碎

  3. 3: 将豆腐直接倒在盘中,用刀子划上几刀切出想要的大小

  4. 4: 皮蛋洗净剥壳切成4等份放在豆腐上面

  5. 5: 咸蛋洗净拨壳,取二分之一 用汤匙切碎加上福乐无糖优格三大匙搅拌均匀( 咸蛋不太好剥壳有可能剥得很丑不过没关系反正要切碎使用)

  6. 6: 将调好的咸蛋优格酱平均铺满皮蛋豆腐上,再放上会跳舞的柴鱼就完成这道双蛋凉拌豆腐

( 创建于2019-01-07 )

凉拌菜谱

豆腐的做法大全

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