德国烤牛肉佐红酒酱
材料
做法
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1: 牛肉均匀洒上盐、胡椒，再抺上黄芥苿酱，入锅煎至表层呈焦糖色。
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2: 红酒加入步骤1.煮至沸，转小火。
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3: 洋葱、蒜头加入步骤至2.。
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4: 步骤3.的洋葱煮至色泽呈现微红色，加入清水转大火煮沸，再关火。
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5: 步骤4.入烤锅（锅子，一定要使用锅盖覆蓋），以180度烘烤2小时，
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6: 取出即可享用。
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7: 完成
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创建于2019-01-08
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