味噌白萝卜鸿禧菇豆腐汤
材料
做法
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1: 白萝卜切扇形片状,豆腐切块,青葱切珠。 冷开水(或是其他日式高汤)加入白萝卜,开中火煮至沸腾。 转小火,加入鸿禧菇,煮至白萝卜软身。 关火,用滤网将味噌溶搅入汤中。
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2: 开中小火,加入海苔芽,在温柔地加入豆腐,煮至汤周围微微冒泡即可。
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3: 撒上青葱珠
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4: 享用。
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创建于2019-01-10
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