豆轮卤肉
材料
做法
1、干豆轮用水泡软,五花肉切块备用.
2、热锅先爆蒜头,辣椒,葱段,炒香放入五花肉,鱿鱼,红萝卜一起炒,约5分钟放入(酱油,冰糖,米酒)做为去腥,煮约10钟
3、加入卤包,甘草,豆轮用大火煮滚后转小火,盖上盖子卤50分钟,闷10分钟即可
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创建于2019-01-11
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1、干豆轮用水泡软,五花肉切块备用.
2、热锅先爆蒜头,辣椒,葱段,炒香放入五花肉,鱿鱼,红萝卜一起炒,约5分钟放入(酱油,冰糖,米酒)做为去腥,煮约10钟
3、加入卤包,甘草,豆轮用大火煮滚后转小火,盖上盖子卤50分钟,闷10分钟即可