烤罗勒午仔鱼

1: 将于洗干净，用厨房纸巾吸除多余水分，鱼身两侧各画两刀

2: 在鱼身撒上盐巴。可放置冰箱冷藏入味。

3: 取烘培纸，铺上一半罗勒叶。(罗勒也要洗干净，用厨房纸巾吸除多余水份)

4: 把鱼上到罗勒叶上，在覆蓋剩下的罗勒叶，撒上切丝的姜丝跟蒜片

5: 将烘培纸包住鱼。先对折长边内折两折，在折短边，在短边折两个角，就可以包覆较紧密。

6: 放入预热200度烤箱，烤20分钟。鱼肉可轻易分离鱼骨就是熟了。