越式生春卷

1: 小黄瓜洗净擦干水份 切成细条洋葱切直条（可不放红萝卜蒸熟后切条

2: 美生菜（或萝蔓叶洗净沥干水份九层塔、香菜洗净

3: 取一块猪肉（五花肉或瘦肉皆可）烫熟后切片煎一片蛋皮 切丝备用

4: 米线一把 烫熟后沥干水份 拌一点油以防沾黏虾仁烫熟备用

5: 将酱料的材料全部切碎拌匀

6: 材料准备好就可直接上桌享受DIY 的乐趣囉！

7: 准备一个干净的喷水罐 越式春卷皮要均匀撒水才会变软喔

8: 完成！也很适合暑假亲子同乐喔！