带骨醉鸡
材料
做法
1、水滚后放入姜片、带骨鸡腿、中药材和盐,盖上锅盖以小火煮约25公分。
2、关火,将鸡腿闷熟,于原锅放凉。
3、将汤汁倒入保鲜盒中,放入鸡腿、倒入绍兴酒(可依喜好调整比例)。
4、盖上盖子,放入冰箱中冷藏6小时以上至入味,食用前切片即可。
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创建于2019-01-13
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1、水滚后放入姜片、带骨鸡腿、中药材和盐,盖上锅盖以小火煮约25公分。
2、关火,将鸡腿闷熟,于原锅放凉。
3、将汤汁倒入保鲜盒中,放入鸡腿、倒入绍兴酒(可依喜好调整比例)。
4、盖上盖子,放入冰箱中冷藏6小时以上至入味,食用前切片即可。