家常炸酱
材料
做法
1、将有机杏鲍菇→切丁备用。
2、里仁香卤豆干→切丁备用(将一块豆干片成2片后再切丁)。
3、热锅后将香卤豆干丁煸炒至略成金黄色、杏鲍菇丁炒香。
4、将豆瓣酱、甜面酱、麻辣酱、素蚝油、砂糖各1大匙，以中小火炒香。
5、加入里仁三色丁蔬菜(胡萝卜丁、玉米粒、毛豆仁)、加入开水或素高汤淹过食材，烧至汤汁收干即可盛盘上桌。
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创建于2019-01-13
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1、将有机杏鲍菇→切丁备用。
2、里仁香卤豆干→切丁备用(将一块豆干片成2片后再切丁)。
3、热锅后将香卤豆干丁煸炒至略成金黄色、杏鲍菇丁炒香。
4、将豆瓣酱、甜面酱、麻辣酱、素蚝油、砂糖各1大匙，以中小火炒香。
5、加入里仁三色丁蔬菜(胡萝卜丁、玉米粒、毛豆仁)、加入开水或素高汤淹过食材，烧至汤汁收干即可盛盘上桌。