< 心食谱 菜谱大全 >

草莓马斯卡彭起司蛋糕

材料

消化饼干 约40片,马斯卡彭起司 1000毫升,蛋黄 4颗,糖 150克,香草精 10毫升,牛奶 100毫升,吉林丁片 44.5克,蛋白 4颗

做法

  1. 1: 先将草莓洗净擦干

  2. 2: 将马斯卡彭起司加入牛奶、糖、香草精、融化过后的吉利丁片汁

  3. 3: 再将蛋黄加入

  4. 4: 将打发的蛋白加入

  5. 5: 将消化饼干铺在盘子底部

  6. 6: 再放一层起司糊

  7. 7: 在四周放上半颗草莓

  8. 8: 再放一层起司糊

  9. 9: 再上一层起司糊

  10. 10: 在起司糊上再放一层草莓

  11. 11: 再倒一层融化的吉利丁片(22.5克)

  12. 12: 放冷藏一夜,就可以拿出食用

( 创建于2019-01-15 )

蛋糕的做法大全

相关食物