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香葱芝麻酱鸡肉

材料

去皮去骨鸡腿肉 200g,红椒 1/2颗,香菜 少许,米酒 1大匙,小磨坊葱风味油 1大

做法

  1. 1: 加入小磨坊葱风味油后准备热锅。

  2. 2: 鸡肉洗净拭干水份后再切小块。将鸡肉块以小火油煎。

  3. 3: 加入米酒后盖上锅盖焖煮。

  4. 4: 接着加入红椒及少许香菜梗拌炒。红椒洗净去籽切细条状。香菜梗切细段。

  5. 5: 淋上调匀的酱汁迅速拌匀。

  6. 6: 等酱汁略收干后即可起锅。

  7. 7: 盛盘后可再加点香菜叶点缀。

( 创建于2019-01-17 )

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