粟米冬瓜汤饭
材料
做法
-
1: 先将冬瓜去皮切粒。
-
2: 烧热一锅水，将粟米汤，冬瓜粒及冷饭加入，温度调节至3度，烹煮15分钟成粟米粥。
-
3: 猪肉洗净切成大块，放入搅拌杯内 搅成肉碎，再将甘笋洋葱及调味料加入，搅成杂菜肉碎。
-
4: 取适量份量搓成肉丸，放入雪柜冷藏15分钟。
-
5: 将蒸隔放在粟米粥上，再将肉丸放上。
-
6: 加盖蒸煮15-20分钟即可。
（
创建于2019-01-17
）