水煮梅花猪肉片酱佐白芝麻
材料
梅花猪肉火锅片 约15片
做法
1、前置作业：梅花猪肉片清洗干净用2匙盐巴搓揉后备用，葱切碎作葱花处理(清洗)备用
2、烹调开煮：倒入约1/4锅水放入葱花等水沸腾。水沸腾后倒入肉片加入2平匙鲜味抄手及米酒约10cc后烫约3-5分入味即可滤水起锅
3、装盘后淋上少许清酱油佐味及最后洒上白芝麻即完成
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创建于2019-01-19
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梅花猪肉火锅片 约15片
1、前置作业：梅花猪肉片清洗干净用2匙盐巴搓揉后备用，葱切碎作葱花处理(清洗)备用
2、烹调开煮：倒入约1/4锅水放入葱花等水沸腾。水沸腾后倒入肉片加入2平匙鲜味抄手及米酒约10cc后烫约3-5分入味即可滤水起锅
3、装盘后淋上少许清酱油佐味及最后洒上白芝麻即完成