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辣木叶蛋花汤

材料

1颗,新鲜木叶 适量,橄榄油 适量,盐 适量,水 两

做法

  1. 1: 将新鲜的辣木叶从枝上取下,洗净待用。

  2. 2: 将蛋液倒入加了橄榄油的热锅中,待其稍微凝结后,加入水待其煮沸。

  3. 3: 煮沸后,加入辣木叶。因为用铸铁锅,可马上关火,闷煮。若是使用平常锅具,可煮一分钟后关火。

  4. 4: 搅拌一下,即可以舀入碗中,享用!

( 创建于2019-01-18 )

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