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辣味鲜虾义大利面

材料

义大利面 适量,虾壳 10只,虾仁 依喜好,蒜片 2瓣,朝天椒 1个,水 150毫升

做法

  1. 1: 义大利面面煮好后沥干备用，保留150毫升面水

  2. 2: 用橄榄油把虾头和虾壳炒香，倒入面水，少许盐巴调味，煮5分钟，过滤虾汤备用

  3. 3: 橄榄油热锅，爆香蒜片和辣椒

  4. 4: 加入面和虾仁拌炒

  5. 5: 倒入虾汤，巴西里香草，盐巴和黑胡椒调味，稍微拌煮即可

  6. 6: 上桌
（ 创建于2019-01-18 ）

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