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红豆薏仁白银耳粥

材料

红豆 20g,薏仁 20g,新鲜白木耳 一小朵,红枣 4颗,枸杞 10颗,低脂牛奶 250g

做法

  1. 1: 红豆和薏仁用热水泡4小时以上(中途水不热时可以再换热水)。

  2. 2: 泡过的红豆和薏仁拿进冷冻4小时以上。 冷冻后的红豆和薏仁加新鲜白木耳、红枣、盖过食材的水,电锅外锅两杯水开始蒸。

  3. 3: 电锅跳起后,闷2小时以上,再加入枸杞,闷一下。 把白木耳用汤匙搅碎,放入冰箱。

  4. 4: 冰凉后加入牛奶,完成享用。

  5. 5: 七八月的酷暑。昨天前天都做一碗来吃,今天又来这一碗,无糖且消水肿又健康美味,难怪一喝就深深爱上它,看来夏天它会是好消暑伙伴。

( 创建于2019-01-20 )

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