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蛤肉炒鲜菇

材料

熟蛤仔肉 50,雪白菇 一包,青葱段 2支,嫩姜丝 5片,蒜末 4颗,酱料 ～,酱油 1匙,黑龙荫油膏 1匙,芝麻油 2滴

做法

  1. 1: 备料～好菇道雪白菇去梗，青葱切段，嫩姜切丝+蒜末

  2. 2: 倒入适量橄榄油先炒香葱白、蒜末、嫩姜丝

  3. 3: 在加入烫熟的蛤肉和雪白菇翻炒ㄧ下，加入酱料调味，炒出酱香

  4. 4: 最后加葱绿撒上适量的芝麻油

  5. 5: 稍收干酱汁⋯完成✅
（ 创建于2019-01-19 ）

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