寒天水果冰心粽

1: 准备材料如图示：粽叶、寒天粉、冰糖（或白糖、代糖）、橡皮筋、水果丁、窄口容器P.S使用二沙糖冰心粽会变黄色，较无透明感

2: 1000cc水煮沸后加入寒天粉与冰糖（白糖或代糖）

3: 粽叶折成三角型装入少许寒天液

4: 可配合容器放入冰箱等待凝固

5: 待底层凝固后，再放入水果丁与寒天液

6: 放入冰箱等待凝固后拿出

7: 用橡皮筋固定，置于冰箱，食用时再拿出享用

8: 寒天水果冰心粽完成