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打抛猪

材料

猪绞肉 350克,九层塔 ㄧ把（拳头大）,柠檬 适量,番茄 ㄧ颗,蒜头 4瓣,辣椒 ㄧ

做法

  1. 1: 番茄、蒜头、辣椒切丁柠檬切小块九层塔去硬梗备用

  2. 2: 猪绞肉下锅出油后利用炒出的油，放入蒜头、辣椒爆香

  3. 3: 炒出香味后放入番茄

  4. 4: 番茄软化后再加入调味料

  5. 5: 稍拌炒均匀，起锅前加入九层塔

  6. 6: 微微收汁后即可起锅食用前再挤上柠檬汁
（ 创建于2019-01-22 ）

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