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香菇炒食蔬

材料

当季绿叶蔬菜 一份,新鲜香菇 4朵,蒜头 3颗

做法

  1. 1: 绿叶蔬菜洗干净,去梗备用。蒜头切片备用。香菇要煮之前才稍微冲洗一下,洗完马上擦干。并切片,备用。

  2. 2: 热锅热油后蒜片跟香菇下去爆香,煎出香气。

  3. 3: 再放入绿叶蔬菜拌炒,加少许米酒及适量的盐即可。

  4. 4: 绿叶蔬菜炒软即可盛盘食用。

( 创建于2019-01-24 )

香菇的做法

小知识

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