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家常美味桂竹笋烧肉末

材料

橄榄油1 匙,桂竹笋 200g,猪肉丝 50g,酱油(调味)1 大匙,白胡椒(调味)1/2 茶匙,米酒(调味)1 匙,香油(调味)1 匙,青葱1

做法

  1. 1: 将以上的材料洗净切好备用,就可以开始料理囉!(我手残... 右边装着辣椒的小碟子可以不用管他喔,那是另一道菜会用到的材料)桂竹笋(手撕开后切段)青葱(切葱花,葱白葱绿分开)

  2. 2: 热锅后,倒入橄榄油。

  3. 3: 放入猪肉丝炒香,至颜色变白。

  4. 4: 于锅中加入酱油/白胡椒/米酒/香油调味。

  5. 5: 先将葱白的部分加入稍微炒软。

  6. 6: 放入桂竹笋与猪肉丝炒拌均匀,并将桂竹笋炒熟。

  7. 7: 起锅前洒上绿色葱花,稍微拌炒后就完成囉。

( 创建于2019-01-24 )

烧肉的做法

家常菜谱

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